豆浆含有雌激素,喝多了豆浆会致癌吗

来源：零度网作者：网络知识发表日期：2015-12-23 13:50

豆浆含有雌激素,喝多了豆浆会致癌吗

豆浆中含有植物性雌激素大豆异黄酮，有人认为雌激素过多和患乳腺癌有较大关联，但这是一种误解。

大豆异黄酮是大豆生长中形成的一种活性物质。它与雌激素有相似结构和功能，被称为“植物雌激素”。

大豆异黄酮可以延缓女性衰老、改善更年期症状、抗癌防癌、预防心脑血管疾病、提高性生活质量。

多项科学研究证明，大豆异黄酮不仅不会致癌，因为具有抗氧化的作用，能清除体内自由基，起到抗癌作用。

所以大豆的“植物雌激素”并不是“激素”，而是一种糖分，只是具有类似雌激素的功能而已。

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