茄子和蘑菇不能一起吃吗？

茄子蘑菇

食物相克由来已久，很多人认为食物相克来源于中国传统医学，在文献记载中确有关于食物相反和禁忌的记载，然而其所说的食物相反并非食物相克，而食物相克未有科学依据，理论上没有科学解释，实践中也未得到证实，不要相信“食物相克”能杀人。

出现食物相克谣言的原因，多是因食物被污染或食用者对其过敏，才导致出现了不适或死亡。

菌类和茄子是市场常见的蔬菜，两种食物没有冲突的成分，不会食物相克。

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