西瓜和桃子一起吃会中毒吗

西瓜和桃子一起吃会中毒吗

首先要很明确地告诉大家:说“西瓜和桃子一起吃会有毒,甚至丧命”,这么说其实是没有科学依据的。

知己知彼,才能不被疯传的消息给忽悠了!

西瓜和桃子各有益处,科学知识要懂了,就不会道听途说了。

新鲜水果样品含有大量的水分,糖分丰富,口感极佳,是人民群众日常生活中非常重要的食物之一。《中国食物成分表(第二版)》中的数据显示,每100g新鲜桃子中,水分86.4g,碳水化合物12.2g,维生素C7mg,维生素E1.54mg,此外,还含有丰富的款物质元素,其中钾的含量达到166mg。新鲜桃中,也含有丰富的酚类物质,不同品种桃子中酚类组成不同,但主要结构类型包括酚酸、黄酮醇类、黄烷醇类及花色苷类,这些酚类物质均具有较强的抗氧化活性,对人体健康有益。

西瓜作为夏令水果,更是以其甜美多汁,成为了人们日常消夏水果的不二之选。西瓜含水量高达90%以上,糖含量也较高,瓜瓤中的糖含量一般为7%-11%。此外,西瓜还含有人体所需的提取营养成分和化学物质。根据《中国食物成分表(第二版)》,每100g西瓜瓤中,含有碳水化合物5.8g,总维生素A75g,胡萝卜素450mg,维生素C6mg,同时也含有丰富的矿物质元素。西瓜中也含有一定量的酚类物质和多种氨基酸。不过西瓜好吃也不宜多吃。

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